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笋干怎样发怎样吃 泡笋干的做法 笋干的营养价值

  • 发表日期:2015-12-27 20:57 |
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  • 泡笋干的做法是怎样的呢?笋干怎样发怎样吃呢?泡笋干的做法是怎样的呢?一般都是用野生的笋泡发晾晒成笋干,可能一开始泡笋干的时候不知道怎样泡发,可能会失败,口感会特别硬咬不动,但其实只要多试几次就能够成功,现在就一起看下笋干怎样发怎样吃,了解一下泡笋干的做法。

    笋干怎样发怎样吃 泡笋干的做法:
    1.先用水浸泡小笋干24小时,注意浸泡的时候要换几次感觉的清水
    2.24小时之后取出清洗干净,直接放入高压锅里压半小时,注意倒入的水一定要可以淹没笋哦
    3.煮好之后捞出,自然晾凉,烹制之前清洗干净后可以烹制成自己喜欢吃的菜了
    4.剩余的小笋干继续放入水里浸泡,放入冰箱冷藏储存。

    笋干怎样发怎样吃 泡笋干的做法贴心提示:
    建议大家一次多泡发一些,这样比较方便。
    笋干的营养价值:笋干中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙铁等微量元素,还含有维生素和胡萝卜素,能够预防和对抗癌症,还可以促进吸收和消化,是非常好的减肥瘦身产品。并且在中医学中,笋能够滋阴补血,利尿、止咳化痰还可以明目。
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