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羊肉炖萝卜的做法 男人吃了能助阳补精的家常菜

  • 发表日期:2015-12-23 22:59 |
  • 来源 :女性网:www.6355.com |
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  • 今天们就一起看下羊肉炖萝卜的做法,了解一下羊肉炖萝卜怎样做。羊肉几乎是人人秋冬季节必备的美食,能够驱寒暖胃,还可以治疗身体虚弱,男人吃了助阳补精,不过因为羊肉有腥膻味,因此放入一些萝卜,不仅营养丰富,而且可以去除腥膻味。
     
    羊肉炖萝卜的做法所需要准备的食材和调味料:羊排肉 萝卜 葱 姜 花椒 味精 盐 料酒。
     
    羊肉炖萝卜的做法:
     
    1.将羊排肉洗干净后控干水,然后切成块状放入碗里
     
    2.放入姜片,倒入料酒搅拌均匀后腌制半小时
     
    3.白萝卜洗干净后切成块状,然后将油倒入锅里烧热
     
    4.放入葱姜翻炒出香味后放入羊肉,大火翻炒片刻
     
    5.放入花椒,倒入料酒,放入盐翻炒匀后倒入水
     
    6.小火焖煮1小时,然后放入白萝卜煮至熟软
     
    7.撒些葱花,最后放入味精调味即可。
     
    羊肉炖萝卜的做法贴心提示:
     
    1.很多人在熬煮汤的时候无需放入调味料,这样才能确保原汁原味。
     
    2.羊肉的羊膻味特别重,因此倒入适量料酒能够去除腥味。
     
    3.羊肉滋补,而白萝卜也是特别适宜冬天吃的养生食物。
     
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