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切辣椒后手很辣怎么办 让你不再烦恼切辣椒手辣的窍门

  • 发表日期:2015-11-26 14:49 |
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  • 切辣椒后手很辣怎么办?在菜肴中放一点辣椒可以让菜的味道更好,让人更有食欲和胃口,但是切辣椒的时候常常会辣到手,因此虽然很多人喜欢吃辣椒,但是又担心手被辣椒折磨,现在主妇网小编就告诉大家切辣椒后手很辣怎么办?

    切辣椒后手很辣怎么办?首先我们要了解到底为什么切辣椒会辣到手,原因其实就是因为辣椒中含有一种生物碱——辣椒素,会刺激皮肤,而这种辣椒素放入水里不太会溶解,但是放入热水中却可以很好的溶解,所以可以直接将双手放在热水中浸泡,这样就可以除掉辣椒素了。
    泡的时候注意多倒入一些热水,开始浸泡的时候可能会很不舒服,但是坚持最少一刻钟就可以将手中的辣椒素去掉了。而且浸泡之后要再用热水冲洗一下,然后再擦拭干净水。大家还可以用酒精反复涂抹,或者用白酒代替,建议先将白酒弄热之后再用手浸泡。

    切辣椒后手很辣怎么办?醋也可以缓解辣椒素哦,不过白醋不要直接用于洗手,而是要用擦拭的方式,也可以倒入水稀释之后浸泡手,否则会伤害双手的。用酸味的水果捣成泥糊然后不停的擦手也可以去除辣椒素。
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